Przejdź do treści
Pracownica w czepku, kitlu i rękawicach pobiera wymaz z blatu w kuchni, obok statyw z probówkami i półki z garnkami.

Zdrowie i opieka

Instruktor higieny

Instruktor higieny wykonuje zadania kontrolno-nadzorcze związane z ochroną zdrowia, kontroluje przestrzeganie przepisów sanitarno-higienicznych i pobiera próbki do badań laboratoryjnych. Karta pomaga opisać warunki pracy podczas kontroli w obiektach żywienia.

Kod zawodu (KZiS): 325505 · oficjalna nazwa zawodu: Instruktor higieny

Wybierz dokument dla tego stanowiska

Cena obejmuje jeden dokument dla jednego stanowiska. Poprawki i ponowne pobranie tego samego dokumentu — bez dopłat. Kolejne stanowisko albo inny typ dokumentu to osobne zamówienie.

Pudełko dokumentu „Ocena ryzyka zawodowego” ze znakiem Ryzykomat i napisem „Plik Word (DOCX)” na froncie, ilustracja stanowiska „Instruktor higieny”; zza pudełka wystaje strona prawdziwego dokumentu z rozmytą treścią

Obowiązek pracodawcy — art. 226 Kodeksu pracy

Ocena ryzyka zawodowego

Instruktor higieny wykonuje zadania kontrolno-nadzorcze związane z ochroną zdrowia, kontroluje przestrzeganie przepisów sanitarno-higienicznych i pobiera próbki do badań laboratoryjnych. Karta pomaga opisać warunki pracy podczas kontroli w obiektach żywienia.

  • Plik DOCX do edycji i podpisu — nie PDF „tylko do odczytu”
  • Lista zagrożeń dobrana do stanowiska na podstawie Twoich odpowiedzi — a jeśli dodasz zdjęcie stanowiska, podpowiemy też zagrożenia na nim widoczne (każdą podpowiedź zatwierdzasz sam)
  • Ocena ryzyka w matrycy metodą Risk Score (R = S × E × P) albo wg PN-N-18002 (skala słowna) — z poziomem ryzyka dla każdego zagrożenia
Zobacz podgląd dokumentu

199,00 zł brutto 161,79 zł netto + VAT 23%

Pudełko dokumentu „Ocena obciążenia mięśniowo-szkieletowego” ze znakiem Ryzykomat i napisem „Plik Word (DOCX)” na froncie, ilustracja stanowiska „Instruktor higieny”; zza pudełka wystaje strona prawdziwego dokumentu z rozmytą treścią

Dźwiganie, pochylenie, powtarzalne ruchy

Ocena obciążenia mięśniowo-szkieletowego

Pobieranie próbek do badań higienicznych w kuchni, praca w pochylonej pozycji przy blatach i sprzęcie oraz przenoszenie pojemników z próbkami mogą obciążać plecy, barki, nadgarstki i nogi. Ocena OMS powinna dotyczyć jednej czynności.

  • Plik DOCX z wynikiem oceny wybraną metodą (poziom obciążenia i pilność działań) — ze zdjęciem stanowiska, jeśli je dodasz
  • Analizę pozycji ciała — ze zdjęcia albo z Twoich odpowiedzi w kreatorze (zdjęcie nie jest wymagane)
  • Opis ocenianych czynności i zalecenia zmian organizacyjnych lub technicznych
Zobacz podgląd dokumentu

499,00 zł brutto 405,69 zł netto + VAT 23%

Oba dokumenty razem

Pakiet dla stanowiska instruktor higieny

Oba dokumenty powstają z tych samych odpowiedzi o stanowisku, więc drugi kosztuje mniej pracy niż pierwszy.

Nie kupisz tego jeszcze w sklepie. Napisz — wystawimy jedno zamówienie na oba dokumenty w cenie pakietu.

599,00 zł brutto 486,99 zł netto + VAT 23% Osobno 698,00 zł brutto, oszczędzasz 99,00 zł

Napisz w sprawie pakietu

Co bierzemy pod uwagę na tym stanowisku

Typowe zagrożenia dla stanowiska instruktor higieny. Ostateczna lista w dokumencie powstaje z Twoich odpowiedzi w kreatorze — może się od tej różnić.

Praca u Ciebie wygląda inaczej?

Opis stanowiska jest typowy dla branży. Jeśli u Ciebie dochodzą inne czynności albo inny sprzęt — napisz, sprawdzimy, czy standardowy dokument pasuje.